THEMEN > UMWELT – NACHHALTIGKEIT – KLIMASCHUTZ
Satt, sicher, nachhaltig & gesund
Mit Ökolandbau die Welt ernähren – Dr. Friedhelm von Mering, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft
Hier finden Sie die Sendung unabhängig vom Sendetermin auf unserem YouTube-Kanal. Der Link führt zu YouTube und dort zum Video. Aus Gründen des Datenschutzes binden wir Videos nicht direkt auf der Seite ein.
Vortrag mit TV‑Aufzeichnung: Freitag, 4. September 2026, 19.00 Uhr – Freie Waldorfschule, Blumenhof 9 – Oldenburg
Sendetermin bei Oldenburg eins steht noch nicht fest
Ökologische Landwirtschaft global – Pioniere des Wandels
Mit Ökolandbau die Welt ernähren. Dr. Friedhelm von Mering, beim Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft zuständig für Politik und Recht, spricht über globale Chancen einer Landwirtschaft der Zukunft. Top aktuell, weil in diesem Jahr die Hitzewelle in Folgen des Klimawandels Land- und Forstwirtschaft in bisher unbekannter Härte getroffen hat.
Zu diesem aktuellen Vortrag laden wir herzlich ein. Er findet am Vorabend des diesjährigen Marktes der Zukunft auf dem Oldenburger Schlossplatz statt – genau das war bei der Planung unsere Absicht. Alle Infos dazu findet ihr hier | Markt der Zukunft 2026
Friedhelm von Mering schreibt zu seinem Vortrag und zu seiner Person:
Zum Inhalt
Gerade der Sommer 2026 hat es (hoffentlich) auch den letzten Skeptiker:innen gezeigt: Der Klimawandel ist längst da! Hier bei uns und überall auf der Welt gibt es mehr Dürren und Überschwemmungen, immer mehr planetare Belastungsgrenzen werden gerissen. Die Landwirtschaft ist davon besonders betroffen - als Opfer und/oder Täter. Wie eine nachhaltige Lebensmittelerzeugung bei uns und im globalen Süden aussehen kann, die die Bedürfnisse der heutigen Generationen UND die natürlichen Grundlagen für die Ernährung von morgen sichert, wird am Beispiel des Ökologischen Landbaus vorgestellt.
Zu meiner Person
Ich bin von Haus aus Biologe und begleite die Entwicklung der Bio-Branche inzwischen seit 35 Jahren – Einstieg war die Einführung von Bio-Zutaten in die Mensa der Uni Tübingen im Rahmen eines Greenpeace-Projekts. Nach Stationen in einer kleinen Bio-Firma, beim Bioland-Verband und im Deutschen Bundestag bin ich seit 2015 als Referent Politik für den Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft in Berlin tätig, dem Spitzenverband der Bio-Bewegung in Deutschland.
Nachhaltiges Wirtschaften – global und gerecht: Alle Videos aus unserem Projekt im Überblick
Hier stellen wir euch die bereits veröffentlichten Videos aus unserem Projekt vor. Insgesamt planen wir in den Jahren 2026 bis 2027 dreizehn Schulprojekte und schulübergreifen Einzelbeiträge aus unserer Netzwerkarbeit – siehe unten.
Perspektivwechsel – Projektwoche 2026 der Freien Waldorfschule Oldenburg
Kumar Ashish – Nepal. Kumar Ashish ist in Nepal und Indien zu Hause und lädt uns ein, die Frage globaler Gerechtigkeit aus der Sicht Asiens in den Blick zu nehmen. „Perspektivwechsel“ ist ein Projekt im Rahmen der Oberstufen-Projektwoche der Freien Waldorfschule Oldenburg. Juni 2026 | Themenseite
Thamie Ndunana und Laila Qarbi – Südafrika. Zu Gast aus Südafrika von der NGO Masifunde ist Thamie Ndunana und Laila Qarbi aus Herford, die Politikwissenschaft und Soziologie studiert hat. Laila geht dann für drei Monate zu Masifunde. Sie berichten über ihr Projekt im ASA-Programm. Juni 2026 | Themenseite
Juan José Trujillo – Kolumbien. Juan ist zwischen Kaffeepflanzen groß geworden und hat dort, in den kolumbianischen Anden, ein großes Wissen über den Kaffeeanbau und das Zusammenspiel zwischen Natur und Bauern erlangt. Er möchte alle Prozesse optimieren und nachhaltig gestalten. Juni 2026 | Themenseite
„Wenn die Erde heilig ist“ – Nachhaltigkeit global: Freie Waldorfschule Oldenburg
„Was bedeutet dir Natur? Natur ist alles – schon wenn wir grüne Bäume sehen, bedeutet das für uns Ruhe. Ihr Studium Waldwissenschaften und Naturschutz bringt Anna in Politik und Aktivismus ein. Wissenschaft und Menschlichkeit sind die Grundwerte der gelernten Krankenschwester. August 2026 | Themenseite
Klima schützen – Indigene Weisheit hilft. Schüler:innen fragen Anna Polášek: Du hast dich mit dem indigenen Volk der Yanomami im Amazonas-Regenwald beschäftigt. Wie sehen sie die Natur? Blick auf eine Kultur, die die Erde schützt aber selber vielfältig bedroht ist, etwa durch Goldgräber. August 2026 | Themenseite
Natur schützen – Verbunden sein. „Wer bist du – was machst du?“ Anna Polášek: Ich nehme meinen Aktivismus mit in die Politik in Freiburg. Wir machen aber auch Aktionen wie Bäume gießen in der aktuellen Hitzeperiode. Nur wenn wir der Natur verbunden sind, können wir sie auch schützen. August 2026 | Themenseite
„Mutter Erde“ und die Weltwirtschaft. Kann indigene Weisheit uns anregen, anders mit der Erde umzugehen? Kann uns das helfen, Klimaschutz und Nachhaltiges Wirtschaften im globalen Kontext neu zu sehen? Anna Polášek zu einem neuen Blick auf „Mutter Erde“ und globale Gerechtigkeit. August 2026 | Themenseite
Weitere Beiträge folgen, alle zusammen bringen wir in einer Dokumentation, die wir hier ankündigen – das braucht aber noch etwas Zeit. Die Themenseite ist fertig und berichtet ausführlich über das Projekt mit Anna Polášek.
„Wenn die Erde heilig ist“. Anna Polášek, Waldwissenschaftlerin + Louisa Schneider, Journalistin: Aktivistinnen im Gespräch mit Schüler:innen der Freien Waldorfschule Oldenburg über Nachhaltigkeit, unser Verhältnis zur Natur und einen neuen Blick auf Wirtschaft und Verantwortung. September 2026 | Themenseite
Nachhaltiges Wirtschaften – Netzwerkprojekte schulübergreifend
Staatssekretär Johann Saathoff, BMZ. Die Entwicklungszusammenarbeit steht vor historischen Einschnitten: Weltweit werden Mittel gekürzt obwohl der Bedarf an Hilfe für Hungerbekämpfung, Gesundheitsversorgung und Ernährungssicherheit wächst. Schüler:innen im Gespräch mit ihm. Juni 2026 | Themenseite
Maruan Florencio – Brasilien. Maruan ist Sänger, Komponist und Interpret, der den Reggae als Ausdrucksform und als Verbindung zum Publikum nutzt. Beruflich schützt er die natürlichen Grundlagen seiner Heimatregion durch die Leitung eines Netzwerkes von Kläranlagen. Juni 2026 | Themenseite
Die Sendereihe
Werkstatt Zukunft produziert monatlich eine TV-Sendereihe, die bei Oldenburg eins und bei weiteren Bürgersendern ausgestrahlt wird. Über unsere Website und unseren YouTube-Kanal sind unsere Videos zeitlich und räumlich unbegrenzt zu sehen.
Förderer „Nachhaltiges Wirtschaften – global und gerecht“
Gefördert durch Engagement Global... | Website
...mit Mitteln des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung | Website
...und durch die Niedersächsische Bingo-Umweltstiftung | Website
Werkstatt Zukunft in Kooperation mit Schulen in Oldenburg und im gesamten Nordwesten sowie mit Oldenburg eins und weiteren Bürgersendern.
